Vă prezentăm o rețetă de chec delicios cu mere. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. În mai puțin de 2 ore obțineți un desert uimitor, delicios și aromat, ce cu siguranță va fi pe placul întregii familii. La dorință, puteți adăuga în aluat nuci tocate și servi checul cu băutura caldă preferată.
Ingrediente
– 1 pahar de chefir degresat
– 1 pahar de griș
– 2 ouă
– 3 mere de mărime medie (sau 5 mere mici)
– 1 lingură suc de lămâie
– 1 linguriță praf de copt (sau bicarbonat de sodiu)
– îndulcitor după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați chefirul cu grișul, îndulcitorul, praful de copt și ouăle. Folosiți un tel sau un mixer la viteză medie.
2. Acoperiți vasul cu un capac și dați amestecul obținut la frigider pentru 30 de minute.
3. Curățați merele și dați-le prin răzătoarea mică.
4. Cel mai bine e să folosiți mere roșii. Stropiți-le cu suc de lămâie. La dorință, le puteți amesteca cu scorțișoară.
5. Amestecați aluatul (de la frigider) cu merele.
6. Tapetați o formă de copt cu hârtie și turnați în aceasta aluatul.
7. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit timp de 40 de minute.
Notă: Valoarea nutritivă pentru 100 g – 101.89 Kcal, Proteine/Grăsimi/Glucide — 3.87/1.58/17.16.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!