Vă prezentăm o rețetă rapidă de chec cu nuci, ideală pentru cei care nu vor să petreacă mult timp la bucătărie. Checul este foarte gustos, moale și suculent, cu gust bogat și foarte aromat. Acest desert este excelent pentru zilele reci de toamnă alături de o ceașcă de ceai fierbinte. Savurați-l cu plăcere.
INGREDIENTE
-1 pahar de făină
-50 g de zahăr
-100 ml de lapte
-4 ouă
-1 cutie de lapte condensat fiert
-2 lingurițe de praf de copt
-1 pahar de nuci
-50 g de stafide
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați 2/3 cutie de lapte condensat cu ouă și zahăr, apoi bateți amestecul cu mixerul.
2. Adăugați făina cernută cu praful de copt și amestecați un aluat omogen.
3. Tăiați nucile bucăți mari. Presărați jumătate din nuci în aluat, adăugați stafidele și amestecați.
4. Turnați aluatul într-o formă de copt unsă cu unt.
5. Coaceți checul la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
6. Turnați laptele condensat care a rămas și laptele într-o cratiță și încălziți masa, amestecând până la omogenizare.
7. Turnați crema obținută deasupra checului fierbinte și presărați-l cu nucile rămase.
8. Savurați checul după câteva ore.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!