Chec delicios cu carne – din ingrediente mereu prezente în bucătărie!

Vă prezentăm o rețetă de chec delicios cu carne. Acesta se prepară foarte simplu și rapid. Ingredientele folosite sunt mereu prezente în orice bucătărie, acest chec fiind un colac de salvare în cazul în care nu dispuneți de suficient timp pentru a pregăti o gustare. Bucurați-i pe cei dragi cu un chec delicios, sățios și aromat.

Ingrediente

– 1 pahar de făină

– 1 pahar de chefir

– 2 ouă

– 0.5 linguriță de sare

– 1 linguriță bicarbonat de sodiu

– ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru umplutură

– 300 g de carne tocată

– 2-3 cepe

– sare

– piper negru măcinat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați chefirul cu bicarbonatul de sodiu și lăsați-l la temperatura camerei pentru 5 minute.

2. Adăugați celelalte ingrediente și amestecați.

3. Turnați jumătate din cantitatea de aluat într-o formă de copt, preventiv unsă cu ulei și presărată cu făină.

4. Amestecați carnea tocată cu ceapă tăiată cuburi mici și condimentele.

5. Aranjați carnea tocată în forma de copt.

6. Turnați aluatul rămas deasupra și dați checul al cuptor.

7. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 170°C timp de 40 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!