Chec delicios cu dulceață și fructe – atât de moale și fin, încât se topește în gură!

Vă prezentăm rețeta unui chec cu dulceață, ce se prepară într-un timp record. Este un desert perfect pentru toată familia, cu o textură fină și aromă intensă. Experimentați cu fructele preferate și surprindeți-i pe cei  dragi cu un desert de casă deosebit de delicios, chiar și în zilele în care nu dispuneți de prea mult timp liber.

INGREDIENTE

-6 linguri de făină

-3 ouă

-3 linguri de griș

-2 linguri de smântână (la dorință)

-2 linguri de zahăr

-1 linguriță bicarbonat de sodiu stins cu suc de lămâie

-3 linguri ulei de floarea soarelui (fără miros)

-1 pahar de dulceață

-coacăză (prune uscate sau vișine)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Bateți ouăle cu zahărul. Treptat, adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine.

2. Adăugați în aluat coacăza (dacă folosiți prune uscate, acestea necesită a fi înmuiate în apă, scurse, apoi tocate).

3. Ungeți o formă de copt cu ulei vegetal. Turnați în formă aluatul.

4. Coaceți checul în cuptorul bine preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de aproximativ 30 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!