Vă prezentăm rețeta unui chec cu dulceață, ce se prepară într-un timp record. Este un desert perfect pentru toată familia, cu o textură fină și aromă intensă. Experimentați cu fructele preferate și surprindeți-i pe cei dragi cu un desert de casă deosebit de delicios, chiar și în zilele în care nu dispuneți de prea mult timp liber.
INGREDIENTE
-6 linguri de făină
-3 ouă
-3 linguri de griș
-2 linguri de smântână (la dorință)
-2 linguri de zahăr
-1 linguriță bicarbonat de sodiu stins cu suc de lămâie
-3 linguri ulei de floarea soarelui (fără miros)
-1 pahar de dulceață
-coacăză (prune uscate sau vișine)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu zahărul. Treptat, adăugați celelalte ingrediente și amestecați bine.
2. Adăugați în aluat coacăza (dacă folosiți prune uscate, acestea necesită a fi înmuiate în apă, scurse, apoi tocate).
3. Ungeți o formă de copt cu ulei vegetal. Turnați în formă aluatul.
4. Coaceți checul în cuptorul bine preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de aproximativ 30 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!