Checul cu dulceață este un desert foarte economic, ce se prepară foarte și rapid. Acesta se obține foarte moale, aromat, rumen și apetisant, ce vă salvează de fiecare dată când nu dispuneți de suficient timp pentru a găti. Alegeți dulceața preferată și bucurați-vă de un desert savuros, pe placul tuturor.
INGREDIENTE
-1 pahar de dulceață (nu prea densă)
-1 ou
-1 pahar de lapte
-1 linguriță bicarbonat de sodiu (stins cu oțet)
-2.5 pahare de făină
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Amestecați dulceața cu laptele. Adăugați bicarbonatul de sodiu stins cu oțet. Amestecați.
2. Treptat, adăugați oul bătut, apoi făina cernută. Amestecați bine, până obțineți o masă omogenă. Obțineți un aluat asemănător cu cel pentru oladii (sau puțin mai dens).
3. Turnați aluatul într-o formă de copt, preventiv unsă cu ulei.
4. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 160°C, până va fi gata. Faceți testul scobitorii. Checul se lasă în cuptor cu ușa întredeschisă până se răcește. Poate fi servit de sine stătător, precum și în combinație cu lapte condensat sau cremă.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!