Chec pufos și aromat cu prune – îl fac deja câteva zile la rând, un gust ce nu poate fi redat prin cuvinte!

Vă prezentăm o rețetă de chec delicios cu prune. Acesta se prepară foarte simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Obțineți un desert deosebit de fin, moale, delicios și aromat, ce-i va cuceri pe toți. Este un desert perfect pentru cina de familie sau pentru o întâlnire cu prietenii. Prunele oferă checului un gust dulce-acrișor și aromă deosebit de intensă.

INGREDIENTE

– 3 ouă

– 140 g de zahăr

– 160 g de unt

– 60 ml de lapte

– 185 g de făină

– 1/2 linguriță praf de copt

– 1/2 linguriță de zahăr vanilat

– 1/4 linguriță de sare

– 5-8 prune

– ciocolată albă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Bateți ouăle cu zahărul, până obțineți o masă omogenă. Adăugați untul și laptele. Amestecați cu ajutorul unui mixer, la viteză medie.

2. Adăugați făina cernută, praful de copt, zahărul vanilat și sarea. Amestecați.

3. Turnați aluatul într-o formă de copt, tapetată cu hârtie. Spălați prunele și tăiați-le în jumătate. Îndepărtați sâmburii și aranjați prunele în forma de copt. Presărați-le cu zahăr.

4. Dați forma la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 170°С pentru 30 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!