Checul finlandez este unul dintre cele mai simple, gustoase și rapide checuri din lume. Acesta se prepară din doar 5 ingrediente de bază, este foarte gingaș, pufos și aerat. Checul este gata în doar 20 de minute și poate fi preparat oricând aveți poftă de ceva dulce pentru ceai. Savurați checul presărat cu zahăr pudră alături de băutura preferată.
INGREDIENTE
-1 pahar de făină
-200 g de smântână (puteți înlocui cu chefir sau iaurt)
-1 pahar de zahăr
-2 ouă
-1 linguriță de praf de copt
-zahăr pudră pentru presărare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu zahăr, adăugați făina, smântâna și praful de copt. Amestecați bine.
2. Turnați aluatul într-o formă tapetată cu hârtie de copt, unsă bine cu unt și presărată cu făină. Aluatul trebuie să ocupe 2/3 din formă.
3. Coaceți checul la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.
4. Scoateți checul din formă, lăsați-l să se răcească și presărați-l cu zahăr pudră.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!