Chec pufos din griș

O felie de chec și un ceai fierbinte reprezintă combinația perfectă pentru micul dejun. Dar mai întâi de toate, echipa Bucătarul.eu îți propune să afli cum să pregătești cel mai aromat și gustos chec – checul pufos din griș! Acest chec este la fel de potrivit și ca gustare între mese. Fă o pauză și savurează o felie de chec delicios!

Ingrediente

– 1 pahar de griș

– 120 g de smântână (15-20 %)

– 1 pahar de zahăr

– 3 ouă

– 1 linguriță de praf de copt

– 1 pahar de făină

Notă: 1 pahar = 200 ml

Mod de preparare

1. Amestecați smântâna cu grișul și lăsați amestecul timp de o oră la temperatura camerei.

2. Bateți cu ajutorul mixerului ouăle cu zahărul și adăugați amestecul de smântână. Continuați să amestecați cu mixerul.

3. Adăugați făina cu praful de copt și amestecați bine compoziția. Veți obține un aluat nici prea dens, nici prea fluid.

4. Turnați aluatul într-o formă de copt unsă cu unt.

5. Coaceți checul la temperatura de 180 de grade timp de 40-50 de minute.

6. Faceți testul cu scobitoarea înfiptă în chec, pe care dacă o scoateți curată înseamnă că este gata, dacă nu – mai lăsați tava în cuptor încă 5 minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!