“Checul cu smântână” este o rețetă foarte simplă și ușor de preparat, pe care o puteți pregăti atunci când aveți oaspeții la prag. Acest chec este delicios, pufos și foarte moale, se prepară din ingrediente simple în doar 30 de minute. Când aveți poftă de ceva dulce pentru ceai, preparați neapărat acest deliciu rapid și gustos!
Ingrediente
– 1 pahar de smântână
– 1 pahar de zahăr
– 2 ouă
– 1 pahar de făină
– 1 linguriță de praf de copt
– 1 linguriță de zahăr vanilat
– o priză de sare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Bateți ouăle cu zahăr până veți obține o masă albă și pufoasă.
2. Adăugați smântâna și presărați treptat în amestec făina cernută cu sare și praf de copt.
3. Amestecați într-o singură direcție cu mișcări în sus (după ce ați adăugat făina) pentru ca masa să se mențină aerată.
4. Turnați aluatul obținut într-o formă de copt unsă cu unt.
5. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute, până va fi gata.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!