Chec simplu și rapid cu coacăze negre. Amesteci ingredientele și obții o capodoperă culinară pe masă!

Ce poate fi mai simplu decât un chec delicios cu coacăze? Acest desert aromat se prepară în câteva minute, trebuie doar să amesteci toate ingredientele și să dai aluatul la cuptor, ca după 40 de minute să te bucuri de un chec frumos, dulce-acrișor și să beneficiezi din plin de toți nutrienții coacăzelor. Vă recomandăm să preparați acest chec extraordinar în zilele călduroase de vară!

Ingrediente

– 400 g de făină

– 200 g de unt moale

– 200 g de zahăr

– 4 ouă

– 2 lingurițe de praf de copt

– 1 pachețel de zahăr vanilat

– 5 linguri de lapte

– 300 g de coacăze negre (proaspete sau congelate)

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați untul cu zahăr și ouă, turnați laptele.

2. Cerneți făina și adăugați praful de copt și zahărul vanilat. Încorporați amestecul lichid de ouă și lapte și bateți ingredientele cu mixerul.

3. Încorporați atent coacăzele negre în aluat.

4. Așezați aluatul într-o formă de copt (cu diametrul de 24 cm), unsă cu unt și presărată cu pesmeți.

5. Coaceți checul la 200 de grade timp de 40-50 de minute.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!