Ciuperci condimentate și pregătite la cuptor – un gust și aromă desăvârșită!

Vă prezentăm o rețetă de ciuperci coapte foarte gustoase și aspectuoase. Într-un timp record și cu o cantitate minimă de ingrediente obțineți o gustare delicioasă și foarte aromată. Este un aperitiv cald, numai bun pentru masa de sărbătoare – ușor, suculent și puțin picant.

Ingrediente

– 800 g de ciuperci champignon

– 3 căței de usturoi

– 1 linguriță mix de condimente italienesc

– ulei de măsline

– sare

-piper negru măcinat

– 40 ml de oțet balsamic

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Tăiați ciupercile în 2-4 părți. Dacă ciupercile sunt mărunte, nu este nevoie să le tăiați.

2. Amestecați uleiul cu usturoiul ras, condimentele, sarea, piperul negru măcinat și oțetul.

3. Turnați sosul obținut în vasul cu ciuperci și amestecați. Lăsați-le să se marineze timp de 20 de minute.

4. Puneți ciupercile într-o formă de copt.

5. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C timp de 15-20 de minute. Periodic, amestecați ciupercile.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!