Echipa noastră vă oferă o rețetă originală de clătite cu cașcaval și verdeață, excelente pentru micul dejun. Aceste clătite sunt mai groase decât clătitele tradiționale, dar sunt foarte apetisante, delicioase și sățioase. Puteți servi aceste clătite aromate cu smântână sau ca atare. Poftă bună!
INGREDIENTE
-1 pahar de făină
-150 g de cașcaval dat prin răzătoarea mică
-2 ouă
-1.5 pahare de lapte cald
-1 linguriță de sare (opțional)
-1 linguriță de zahăr
-1 linguriță de praf de copt
-1 lingură de ulei
-1 legătură mică de verdeață tocată
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți ouăle cu mixerul, adăugați sarea și zahărul, bateți până veți obține o spumă densă, turnați laptele, adăugați făina și praful de copt, bateți bine încă o dată.
3. Adăugați cașcavalul dat prin răzătoarea mică și mărarul tocat mărunt.
4. Turnați uleiul și bateți bine cu mixerul.
5. Pregătiți clătitele ca de obicei.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!