Cobbler delicios cu ouă – un mic dejun excelent pentru toată familia!

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă inedită de preparare a unui mic dejun gustos și rapid. “Cobbler-ul cu ouă” este o omletă spectaculoasă și extrem de delicioasă, care îi va surprinde pe toți. Cu doar câteva ingrediente banale puteți crea o adevărată capodoperă culinară.

Feliile de pâine aranjate sub formă de cerc și împănate cu șuncă, roșii și cașcaval arată extraordinar, o combinație gustoasă cu care să vă începeți ziua!

Ingrediente

– 1 franzelă albă feliată

– 4 ouă

– 3 roșii

– 500 g de șuncă

– 150 g de cașcaval

– 100 g de unt

– 150 ml de lapte

– sare, piper și nucșoară – după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Ungeți feliile de franzelă cu un strat subțire de unt.

2. Așezați-le într-o formă de copt unsă cu unt (puneți feliile la margine).

3. Spălați roșiile și tăiați-le rondele.

4. Puneți feliile de roșii și șuncă între feliile de franzelă.

5. Bateți ouăle cu lapte, adăugați sare, piper și nucșoară după gust.

6. Turnați amestecul de lapte și ouă peste feliile de pâine cu roșii și șuncă.

7. Presărați deasupra cașcavalul ras.

8. Coaceți la cuptor până va fi gata omleta și se va rumeni cașcavalul.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!