Cornulețe de post, fără bicarbonat și praf de copt – veți pregăti o porție dublă de desert, simplu și rapid!

Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă minunată de cornulețe. Din niște ingrediente banale veți obține cornulețe foarte gustoase. Aluatul se prepară extrem de simplu și rapid, chiar fără bătăi de cap. Chiar în zilele de post vă puteți permite să vă bucurați familia, dacă aveți o mare poftă de ceva dulce. Vă recomandăm să gătiți cornulețele delicioase conform rețetei noastre. Sunt superbe, vă vor cuceri din prima. Care-i șmecheria? Avem două cuvinte pentru dvs – apă carbogazoasă.

INGREDIENTE   

– 200 ml de apă minerală carbogazoasă

– 200 ml de ulei vegetal

– 3 pahare de făină cernută

– dulceață sau gem pentru umplutură

– zahăr pudră pentru decor

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Pregătiți aluatul: amestecați făina cernută cu uleiul vegetal și apa carbogazoasă. Frământați aluatul. Ar trebui să obțineți un aluat elastic și nelipicios. Posibil că va trebui să mai adăugați puțină făină.

2. Modelați din aluatul finit o bilă și înfășurați-l în folie alimentară. Dați aluatul la frigider pentru 30 de minute.

3. Luați aluatul din frigider, îndepărtați folia alimentară și puneți-l pe masa înfăinată. Întindeți un blat subțire din aluatul obținut, apoi tăiați-l în forme de triunghiuri.

4. Puneți pe fiecare triunghi niște dulceață sau gem, apoi rulați-le, modelând cornulețele.

5. Aranjați cornulețele pe tava de copt tapetată cu hârtie. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 190°C, pentru aproximativ 30 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

6. Aranjați cornulețele rumene și apetisante pe un platou și decorați-le cu zahăr pudră.

7. Serviți desertul copilăriei cu mare plăcere, alături de o cană cu ceai aromat sau o cafeluță.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!