Cornulețe delicioase și delicate din aluat de brânză – delicii savuroase cu umplutură aromată de scorțișoară!

“Cornulețele din aluat de brânză și umplutură de scorțișoară” sunt incredibil de gustoase, foarte aromate, fragede și delicate. Aceste cornulețe nemaipomenite se prepară foarte ușor din ingrediente banale și au o savoare aparte.

Combinația de aluat sfărâmicios și umplutură parfumată de scorțișoară este demențială. Aceste delicii vor ademeni toți vecinii. Serviți-le cu drag alături de o cafea, lapte sau ceai aromat!

Ingrediente

– 100 g de făină

– 100 g de brânză de vaci

– 100 g de unt

– 1 priză de sare

– 1 gălbenuș de ou

– 1 priză de zahăr

– 1 lingură de zahăr + o priză de scorțișoară pentru umplutură

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Adăugați în făină untul tăiat cuburi și brânza de vaci.

2. Frecați rapid amestecul până veți obține firimituri.

3. Adăugați gălbenușul, sarea și o priză de zahăr, frământați aluatul.

4. Rulați aluatul într-o bilă, înveliți-o în folie alimentară și dați-o la frigider pentru 40 de minute.

5. Întindeți aluatul într-un dreptunghi pe o suprafață presărată cu faină și tăiați-l în triunghiuri.

6. Presărați triunghiurile cu zahăr și scorțișoară și rulați cornulețele.

7. Așezați cornulețele în tavă și dați-le la congelator pentru 25-30 de minute.

8. Coaceți cornulețele la 200 de grade timp de 25-30 de minute.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!