Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă bună de cornulețe cu dulceață. Deliciul copilăriei se prepară foarte simplu și rapid, chiar din cele mai accesibile ingrediente. Veți obține niște cornulețe fragede și gustoase. Bucurați familia dragă cu delicii simple, dar foarte apetisante.
INGREDIENTE
– 2 ouă
– 200 g de unt
– 0,5 pahar de zahăr
– 3 pahare de făină cernută
– 10 g de drojdie uscată
– gem sau dulceață
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Încorporați drojdia în făina cernută. Amestecați bine ingredientele uscate.
2. Dați untul prin răzătoarea mare și combinați-l cu ingredientele uscate. Frământați un aluat fărâmicios.
3. Bateți ouăle cu zahărul într-un bol aparte, până veți obține o masă spumantă, apoi combinați-o cu aluatul fărâmicios. Omogenizați aluatul. Acoperiți aluatul finit cu un prosop și lăsați-l pentru 15 minute să se odihnească.
4. Puneți aluatul pe masa înfăinată și întindeți un blat rotund. Tăiați blatul în segmente.
5. Puneți pe fiecare segment câte o linguriță de dulceață. Rulați cornulețele.
6. Așezați cornulețele pe tava de copt, presărată cu făină cernută. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C, pentru aproximativ 20 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. .
7. Scoateți deliciul copilăriei din cuptor și puneți-l pe un platou. Presărați cornulețele apetisante cu zahăr pudră.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!