Cornulețe gingașe, din aluat cu brânză de vaci!

Astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, vă prezentăm o rețetă bună de cornulețe din brânză de vaci. Deliciul se prepară extrem de simplu și din cele mai accesibile ingrediente – doar amestecați aluatul și rulați cornulețele. Desertul este atât de fin, gingaș și gustos, încât vă va cuceri din prima. Cornulețele aromate și apetisante sunt perfecte pentru a fi servite alături de o cană cu ceai aromat sau o cafeluță. Bucurați-i pe cei dragi cu delicii extrem de gustoase.

INGREDIENTE  

– 200 g brânză de vaci

– 180 g de unt la temperatura camerei

– 2 pahare de făină cernută

– 1 linguriță bicarbonat de sodiu stins în oțet

– zahăr după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor  

MOD DE PREPARARE  

1. Amestecați într-un bol mai adânc brânza de vaci cu untul și făina cernută. Omogenizați compoziția.

2. Apoi adăugați linguriță de bicarbonat de sodiu, stins cu oțet. Iar amestecați bine aluatul.

3. Puneți aluatul pe masa înfăinată și întindeți din acesta un blat rotund. Presărați toată suprafața blatului cu zahăr.

4. Tăiați blatul în segmente (aproximativ 25 fâșii) și rulați cornulețele.

5. Puneți cornulețele pe o tavă de copt, preventiv tapetată cu hârtie.

6. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C, pentru aproximativ 15 minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

7. Scoateți deliciul din cuptor, lăsați puțin să se răcească, apoi puneți-l pe un platou. La dorință puteți presăra cornulețele cu scorțișoară sau stropiți-le cu puțin unt topit.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!