„Crazy cake” – o prăjitură americană demențial de delicioasă, apetisantă și economică!

„Crazy cake” (din engl. „prăjitura dementă”) este o prăjitură americană, preparată din cele mai banale și ieftine ingrediente, dar cu un gust fenomenal de bun. În pofida faptului că nu conține unt, această minunată prăjitură este demențial de delicioasă, bogată în aromă și savoare, care se și prepară incredibil de simplu! Vă invităm cu drag să gustați acest fantastic desert american, surpinzător de gustos și parfumat!

Ingrediente pentru blat

-2 pahare de lapte

-2 pahare de făină

-1.5 pahare de zahăr

-6 linguri de cacao

-4 lingurițe de praf de copt

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Ingrediente pentru cremă

-2 pahare de lapte

-1 pahar de zahăr

-3 linguri de făină

-1 ou

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pregătiți blatul. Amestecați într-un bol toate ingredientele uscate: făina, zahărul, cacao și praful de copt.

2. Adăugați laptele călduț peste amestecul de ingrediente uscate și amestecați ușor compoziția, până la omogenizare (nu trebuie amestecată mult).

3. Turnați aluatul într-o formă de copt și coaceți-l timp de 40 de minute, la temperatura de 180 de grade.

4. Pregătiți crema. Fierbeți laptele într-o cratiță.

5. Bateți oul cu zahărul și faina. Adăugați această compoziție peste laptele fierbinte și puneți din nou la foc.

6. Fierbeți amestecul până se îngroașă, amestecând continuu.

7. Tăiați blatul pe lungime în 2-3 foi egale.

8. Ungeți foile de blat cu cremă caldă.

9. Ornați prăjitura în funcție de preferințe și imaginație!

Savurați cu plăcere!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!