Încă nu ați găsit rețeta perfectă de cremă pentru torturile și prăjiturile dvs? E chiar aici! O cremă super fină, pufoasă și cu un delicat gust de vanilie, care o să vă cucerească instantaneu.
Este extrem de simplu de făcut, iar ingredientele sunt cât se poate de accesibile și ușor de găsit. Impresionați-i pe cei dragi cu cele mai delicioase și aspectuoase deserturi, pregătite cu multă dragoste și pasiune! Savurați cu plăcere!
Ingrediente
— 250 g de unt (la temperatura camerei)
— 200 g de zahăr pudră
— 100 ml de lapte
— 1 plic de vanilie
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Fierbeți laptele și lăsați-l să se răcească până la temperatura camerei.
2. Combinați într-un bol adânc toate ingredientele cremei.
3. Bateți compoziția cu ajutorul mixerului, aproximativ 3-5 minute, până rezultă o masă omogenă, netedă și lucioasă.
4. Uneori crema ajunge la consistența necesară abia după 5 minute, de aceea mixați-o până ajungeți la rezultatul scontat (netedă și lucioasă), preferabil la viteză mică. Nu amestecați crema cu blenderul sau robotul de bucătărie! Dacă nu aveți mixer, bateți crema cu ajutorul telului.
5. Crema e gata!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!