Cremă simplă și delicioasă de brânză de vaci pentru decorarea torturilor

Crema de brânză este opțiunea perfectă pentru decorarea torturilor și altor deserturi. Este o rețetă foarte simplă și ușor de preparat. Această cremă este foarte fină, cu aromă de vanilie și coniac, este foarte gustoasă, are o textură densă și un aspect ușor lucios. Deserturile preferate vor căpăta un gust desăvârșit și un miros îmbietor!

Ingrediente

-320 g de brânză de vaci

-175 g de unt

-90 g de zahăr pudră

-65 g de lapte condensat

-1 pachețel de zahăr vanilat

-1 lingură de coniac sau vin dulce

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Bateți untul moale cu zahăr pudră și zahărul vanilat până obțineți un amestec alb.

2. Adăugați laptele condensat în porții mici și bateți amestecul la viteză mare.

3. Adăugați la sfârșit coniacul sau vinul dulce.

4. Adăugați brânza mărunțită în crema obținută și bateți bine până la omogenizare.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!