Vă prezentăm astăzi, drag amator ale bucatelor delicioase, o rețetă minunată de crutoane cu usturoi și cașcaval. Aceste crutoane se potrivesc atât în calitate de gustare în timpul zilei, cât și pentru a înlocui pâinea, alături de o supă sau ciorbă. De asemenea sunt ideale pentru masa de sărbătoare. Crutoanele sunt preparate din cele mai obișnuite și accesibile produse, foarte rapid. Bucurați familia dragă cu delicii preparate simplu, dar foarte apetisante.
INGREDIENTE
– 1 baghetă
– 100 g de cașcaval
– 1-2 căței de usturoi
– 100 g de unt la temperatura camerei
– verdeață după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PRELUCRARE
1. Tăiați bagheta felii. Curățați usturoiul și zdrobiți-l cu presa. Spălați verdeața, zvântați-o folosind prosopul de hârtie și tăiați-o mărunt. Dați cașcavalul prin răzătoarea mică.
2. Puneți untul moale într-un bol, apoi adăugați usturoiul zdrobit, cașcavalul ras și verdeața. Amestecați bine compoziția.
3. Ungeți fiecare felie de pâine cu amestecul de cașcaval. Aranjați-le pe tava de copt.
4. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 200°C, pentru aproximativ 5-7 minute, până se va topi cașcavalul.
5. Aranjați crutoanele pe un platou și serviți-le cu cea mai mare plăcere.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!