Cuiburi din carne cu cașcaval – o cină delicioasă pentru toată familia!

Bucurați-vă familia cu o cină delicioasă, savuroasă și aromată! “Cuiburile din carne cu cașcaval” arată incredibil de apetisant, sunt foarte gustoase și sățioase, o mâncare deosebită pentru o cină în familie.

Aceste cuiburi extraordinare se prepară foarte ușor și simplu, de aceea nu ezitați să-i răsfățați pe cei dragi cu bucate originale. Serviți-le cu salată proaspătă de legume.

Ingrediente

–450 g de carne tocată (de orice tip)

– 1 ceapă

– 2 ouă

– 4 g de unt

– 5 g de făină

– 70 g de cașcaval moale

– 30 g de smântână

– 4 g de sare

– 1 g de piper măcinat

– verdeață

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați într-un bol carnea tocată, ceapa tăiată, 1 ou, sarea și piperul.

2. Încălziți cuptorul la 190 de grade.

3. Ungeți o formă de copt cu unt și presărați-o cu făină.

4. Așezați în formă biluțe mici de carne tocată și faceți adâncituri mici în mijloc cu o linguriță.

5. Dați cuiburile la cuptor timp de 15 minute, ca să se lege puțin carnea.

6. Amestecați într-un bol cașcavalul, oul și smântâna.

7. Scoateți cuiburile din cuptor și puneți umplutura în mijlocul fiecărui cuib.

8. Coaceți cuiburile încă timp de 10 minute.

9. Decorați cuiburile cu verdeață și serviți-le la masă.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!