Cum să prepari cartofi crocanți la cuptor, cum nimeni nu a mai încercat!

Vă prezentăm o rețetă genială de cartofi la cuptor, care îi va uimi pe toți. Suntem siguri că o să va placă această rețetă, deoarece se prepară din ingrediente accesibile și arată foarte frumos. Notați rețeta de mai jos și preparați o mâncare originală, foarte gustoasă și apetisantă!

CARTOFI COPȚI ÎN UNT

Ingrediente

– 2 kg de cartofi

– 70 g de unt

– 1 legătură de cimbru

– 3 linguri de ulei de măsline

– 1 ceapă

– sare și boia după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Amestecați într-un bol mic untul topit și uleiul de măsline. Ungeți cu o parte mică din amestecul obținut o formă de copt rotundă, cu diametrul de 23 cm.

2. Curățați cartofii și tăiați-i în felii foarte subțiri cu ajutorul unui cuțit ascuțit sau cu o răzătoare specială.

3. Așezați feliile de cartofi în formă, în poziție verticală, ca în imagine. Puneți ceapa tăiată între cartofi, în câteva locuri. Presărați cartofii cu sare și boia. Ungeți-i cu amestecul de unt care a rămas.

4. Încălziți cuptorul la 190 de grade și coaceți cartofii timp de o oră. Scoateți cartofii din cuptor, presărați-i cu busuioc uscat și dați-i la cuptor, coaceți-i până se vor rumeni și vor deveni crocanți.cartofi

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!