Cum se prepară, de fapt, adevărata salată orientală! Această rețetă cu siguranță nu o știai!

Salata orientală este o salată foarte îndrăgită în zona noastră, de aceea am hotărât să vă prezentăm varianta originală a acestei salate delicioase! Se face din ingrediente nesofisticate și se prepară rapid cu un efort minim! Este foarte bună servită ca fel principal, pentru că este făcută din ingrediente sățioase și foarte bine combinate!

Ingrediente

-cartofi fierți de mărime medie

-2 – 3 ouă fierte tari

-1 ceapă medie

-3 ridichi mici

-1 ardei gras mic (roșu sau portocaliu)

-o mână de frunze de ridichi sau frunze de rucola

-2 castraveți

-1 conservă de ton

-2 roșii mici

-3 linguri de ulei de măsline (la nevoie)

-sare (dacă este nevoie)

-piper negru

-1 linguriță de muștar (opțional)

Mod de preparare

1. Se curăță cartofii fierți și se taie în cubulețe mici de 3-4 cm.

2. Se curăță ouăle și se taie felii.

3. Se spală frunzele de ridichi sau rucola și se toacă mărunt.

4. Se spală și se curăță ardeiul gras, apoi se taie felii medii.

5. Se spală roșiile și se taie felii groase.

6. Se spală castraveții și se taie felii mici.

7. Se curăță ceapa și se taie felii subțiri (jumătăți de rondele).

8. Se pun într-un bol mare toate ingredientele de mai sus și se adaugă conserva de ton cu tot cu ulei, se adaugă piper negru după gust și o lingură de muștar dacă doriți o salată puțin mai picantă.

9. Se amestecă salata și se potrivește cu sare și cu ulei de măsline (3 linguri) dacă este nevoie.

Se servește imediat!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!