Am cumpărat o cutie de porumb conservat, ca să prepar această salată sățioasă. Am încercat rețeta și n-am dat greș!

Salata “Curcubeu” este o mâncare ușoară și hrănitoare, care nu conține carne și maioneză, ideală pentru cei care vor să slăbească după mesele copioase de sărbători. Salata este foarte colorată, delicioasă, ușor picantă, cu aromă plăcută și gust acrișor. Notați neapărat această rețetă în cartea dvs de bucate și preparați-o atunci când doriți o gustare sănătoasă și hipocalorică!

Salată “Curcubeu”

Ingrediente

-350 g de porumb conservat

-200 g de măsline fără sâmburi

-100 g de verdeață

-2 linguri de ulei de măsline

-1 ardei gras

-80 g de ghimbir marinat

-1 castravete

-sare după gust

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Scurgeți lichidul din porumb.

2. Tăiați castravetele și ardeiul gras cubulețe.

3. Tăiați măslinele rondele sau sferturi, iar ghimbirul marinat – fâșii subțiri.

4. Puneți toate ingredientele într-un bol, asezonați cu sare și ulei și decorați salata cu verdeață tocată.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!