„Pârjoalele de pui în stil franțuzesc” sunt pur și simplu fantastice. Pârjoalele sunt foarte delicate, aromate, savuroase și apetisante. Sunt extrem de simplu de realizat și se potrivesc de minune cu orice garnitură sau salată de legume. Sunt excelente atât calde, cât și reci. Serviți-le cu smântână sau sosul preferat. Poftă bună să aveți!
Pârjoale de pui în stil franțuzesc
INGREDIENTE
-4 bucăți de file de pui
-2 linguri de făină
-1/2 legătură de ceapă verde
-5 ouă
-1 lingură de smântână
-sare și piper negru după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Tăiați pieptul de pui cubulețe de aproximativ 5*5 mm. Adăugați sare și piper după gust.
2. Puneți ouăle și smântâna și amestecați bine. Mărunțiți ceapa și adăugați-o în amestec.
3. Presărați făina și amestecați din nou. Trebuie să obțineți o masă de consistența unui aluat pentru produsele pane. Puneți masa cu lingura într-o tigaie încinsă cu ulei. Prăjiți pârjoalele pe ambele părți.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!