Dacă v-a rămas un pahar de iaurt și nu știți ce să faceți cu el, atunci preparați un chec extraordinar cu vișine. Acest desert este atât de gingaș și gustos, încât a doua zi veți dori să mai cumpărați o sticlă de iaurt, ca să preparați acest deliciu minunat. Această rețetă de chec este preferată de multe gospodine, fiindcă este simplă și se prepară din ingrediente accesibile. Vișinele suculente în combinație cu aluatul moale și aerat este desertul ideal pentru sezonul estival. Savurați checul cu plăcere!
Chec cu vișine pe bază de iaurt
Ingrediente
– 200 g de vișine
– 3 ouă
– 1.5 lingurițe de praf de copt
– 1 linguriță de unt
– 200 ml de iaurt
– 1 pahar de făină
– 1 pahar de zahăr
– zahăr pudră după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Încălziți cuptorul la 180 de grade.
2. Scoateți sâmburii din vișine și puneți fructele într-o strecurătoare, ca să se scurgă sucul.
3. Bateți ouăle cu zahăr într-un bol până la apariția bulelor mici.
4. Turnați iaurtul și amestecați.
5. Cerneți făina și praful de copt în masa lichidă. Ajustați cantitatea de făină. Aluatul obținut trebuie să cadă greu din lingură, să fie dens ca aluatul pentru oladii.
6. Ungeți cu unt o formă de copt cu diametrul de 18 cm și turnați aluatul.
7. Așezați vișinele uniform și coaceți prăjitura timp de 40-45 de minute.
8. Lăsați checul să se răcească și presărați-l cu zahăr pudră.
8. Priviți modul mai detaliat de preparare în videoclipul de mai jos.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!