Deja nu mai aveți nevoie de făină pentru a pregăti cele mai bune șnițele de pui!

Vă prezentăm o rețetă specială de șnițele de pui – cea mai fragedă, moale și aromată carne. Datorită unei marinade aromate și puțin picante, obțineți cele mai suculente, fine și apetisante șnițele din toate ce le-ați încercat vreodată. Deliciul poate fi servit cu garnitura preferată, sosuri după gust sau salată. Șnițelele sunt absolut fantastice, nu ezitați să le încercați.

INGREDIENTE

– 4 piepturi de pui

– 40 g de miere

– 30 g de muștar

– 3-4 căței de usturoi

– 50 g de maioneză

– sare după gust

– ardei iute măcinat

– boia de ardei

– 30 ml de ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Preparați marinada: amestecați într-un vas muștarul cu uleiul, usturoiul presat, mierea, boiaua de ardei, ardeiul iute și maioneza. Potriviți cu sare și condimente după gust. Amestecați bine.

2. Spălați bine pieptul de pui și uscați-l cu ajutorul unui prosop de hârtie. Tăiați pieptul felii subțiri. Acoperiți carnea cu folie alimentară și frăgeziți-o.

3. Înmuiați carnea în marinadă și lăsați-o pentru 1-2 ore.

4. Aranjați feliile marinate pe tava de copt, preventiv tapetată cu hârtie. Stropiți carnea cu marinada rămasă.

5. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180 grade pentru 40 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. Aranjați carnea apetisantă pe un platou și serviți-o cu sosul preferat sau cu o salată.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!