Peștele la cuptor este un deliciu fascinant, mai ales dacă este pregătit cu maximă atenție. Deseori fiind prea ocupați sau grăbiți pentru a prepara o cină de familie, mereu suntem în căutarea unor rețete pe cât se poate de simple. Vă prezentăm mai jos o rețetă de macrou delicios la cuptor, ce vă va salva din orice situație. Acesta se prepară uimitor de simplu și rapid, iar în rezultat obțineți cel mai fin, moale, aromat și suculent pește copt. Bucurați-i pe cei dragi cu o cină perfectă.
INGREDIENTE
-2 pești macrou
-1 ceapă
-150 g de iaurt natural
-1/2 de lămâie (suc)
-sare
-condimente după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Curățați și tăiați ceapa jumătăți de rondele.
2. Tăiați peștii de-a lungul, în jumătate. Dezosați-i.
3. Amestecați iaurtul cu sarea, ceapa și sucul de lămâie.
4. Turnați sosul obținut în vasul cu pește și dați-l la frigider pentru 30 de minute.
5. Aranjați peștele într-o pungă de copt, cu tot cu marinadă. Lăsați-l la temperatura camerei pentru 30 de minute. Coaceți peștele în cuptorul preîncălzit, până este gata.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!