Priviți cât de apetisant și delicios arată acest desert! Există o mulțime de rețete de desert cu brânză, însă pe aceasta trebuie s-o încercați neapărat! Simplul motiv este că se prepară incredibil de ușor, ingredientele sunt accesibile, iar rezultatul este uluitor. Un desert divin, cu o textură fină și mătăsoasă, care cu siguranță vă va cuceri instantaneu! Savurați cu plăcere!
Ingrediente
-500 g de brânză de vaci (moale, cu conținut redus de grăsime)
-300 g de smântână (cu conținut redus de grăsime)
-zahăr după gust
-30 g de gelatină
-căpșuni, banane (sau alte fructe preferate)
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați brânza cu zahărul.
2. Amestecați smântâna cu zahărul.
3. Spălați căpșunele, curățați bananele. Tăiați bananele rondele.
4. Puneți fructele într-o tavă rotundă cu diametrul de aproximativ 26 cm.
5. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
6. Combinați amestecul de smântână cu cel de brânză. Veți obține o masă fluidă.
7. Adăugați gelatina în amestecul de mai sus și amestecați bine compoziția.
8. Acoperiți fructele din tavă cu masa de brânză, distribuind-o uniform pe toată suprafața.
9. Dați desertul la frigider pentru 1-2 ore.
10. Ornați desertul cu fructe proaspete.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!