Din doar 2 dovlecei și câteva minute libere veți obține cea mai delicioasă gustare din dovlecei!

Vă prezentăm o rețetă de dovlecei pane. Aceștia se prepară uimitor de simplu, din cele mai accesibile ingrediente. Dovleceii pane sunt o alternativă bună cartofilor pai sau gustărilor de tip fast food. Pregătiți dovleceii mai puțin picanți și copii îi vor adora. Aceștia sunt perfecți pentru a fi serviți la masa de familie sau luați la pachet.

INGREDIENTE

– 500 g de dovlecei

– 1 ou

– 100 g de pesmeți

– 50 g de cașcaval

– 60 g de făină

– 1/4 linguriță fulgi de ardei iute

– 1.5 linguriță de sare

-1/4 linguriță piper negru măcinat

– 20 ml ulei de măsline

– 1 linguriță de usturoi praf

– 1 linguriță boia de ardei

– 1 linguriță ierburi de Provence

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați și tăiați dovleceii pai. Preîncălziți cuptorul până la temperatura de 220°C.

2. Aranjați dovleceii într-un bol mai adânc. Adăugați 0.5 linguriță de sare și piperul negru măcinat. Amestecați.

3. Amestecați pesmeții cu cașcavalul ras, ardeiul iute, 1 linguriță de sare, usturoiul, boiaua de ardei și ierburile aromate. Obțineți o masă omogenă.

4. Într-un bol, bateți oul.

5. Adăugați în bolul cu dovlecei făina și amestecați bine.

6. Treceți dovleceii prin oul bătut, apoi prin pesmeți.

7. Tapetați o tavă de copt cu hârtie și ungeți-o cu ulei de măsline.

8. Aranjați dovlecii pe tava de copt și dați-i la cuptorul preîncălzit pentru 7 minute. Întoarceți-i pe partea cealaltă și coaceți-i încă timp de 7 minute.

 Notă: Serviți dovleceii cu un sos ușor picant. Puteți folosi un sos din comerț sau îl puteți pregăti de sine stătător. Acesta se prepară foarte simplu: amestecați smântâna cu verdeață tocată și condimente.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!