Dovlecei copți cu roșii și cașcaval! Rețeta mea preferată pentru o cină ușoară și foarte gustoasă!

Dovleceii copți reprezintă un fel de mâncare dietetic, ușor și foarte gustos. Asortați cu usturoi, roșii și cașcaval, aceștia se transformă într-o adevărat bombă de arome și culori. Este o cină rapidă și ușoară, perfectă pentru zilele în care nu dispuneți de suficient timp pentru a găti. Vor fi încântați chiar și cei ce nu preferă dovleceii.

INGREDIENTE

-dovlecei

-roșii

-cașcaval

-usturoi

-maioneză (maioneză de casă sau smântână)

-sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Spălați dovleceii. Tăiați-i rondele și așezați-i pe otavă de copt. Presărați-i cu sare.

2. Curățați și tocați usturoiul. Amestecați maioneza cu usturoiul tocat. Ungeți fiecare felie de dovlecel cu sosul obținut.

3. Spălați roșiile. Tăiați-le rondele. Așezați câte o felie de roșie pe fiecare felie de dovlecel.

4. Presărați legumele cu cașcaval ras.

5. Dați tava la cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C pentru aproximativ 40 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!