Cei mai buni dovlecei pane la tigaie – se topesc în gură!

Vă prezentăm o rețetă de dovlecei pane delicioși. Aceasta este cea mai simplă rețetă cu ajutorul căreia obțineți o gustare delicioasă și aromată. Dovleceii pane sunt numai buni pentru a fi serviți în calitate de o gustare caldă sau la cina de familie, însoțiți de garnitura preferată. Bucurați-i pe cei dragi cu un deliciu pe cât de simplu, pe atât de uimitor.

Ingrediente

-4 dovlecei

-1 ou

-2 linguri de făină

-1 lingură piure de cartofi instant

-0.5 pahar de lapte

-sare

-ulei vegetal

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Spălați și tăiați dovleceii felii de mărime medie. Cel mai bine e să folosiți dovlecei tineri, de mărime medie, deoarece coaja este moale și nu necesită a fi curățată. Dacă observați că coaja este tare, curățați-o.

2. Aranjați dovleceii tăiați într-un vas.

3. Potriviți dovleceii cu sare și amestecați bine. Lăsați-i să stea puțin la temperatura camerei, astfel încât să se pătrundă bine cu sare. La dorință, puteți freca cu puțină sare fiecare felie de dovlecel.

4. Într-un alt bol amestecați laptele cu oul, până obțineți o masă omogenă.

5. Adăugați piureul instant în bolul cu lapte și amestecați bine.

6. Treptat, adăugați făina și amestecați. Obțineți o masă omogenă. Potriviți cu sare după gust și amestecați.

7. Turnați într-o tigaie uleiul vegetal și puneți-o pe foc.

8. Înmuiați fiecare felie de dovlecel în amestecul obținut și prăjiți-o în tigaia cu ulei încins, la foc mic.

9. Prăjiți dovleceii pe ambele părți, până se rumenesc. Nu-i prăjiți la foc mare.

10. La dorință, decorați dovleceii cu verdeață.

11. Urmăriți modul de preparare în materialul video de mai jos.

Notă: Serviți dovleceii pane cu sos de usturoi. Acesta se prepară extrem de simplu: amestecați usturoiul pisat cu maioneză sau smântână. La dorință, adăugați verdeață tocată.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!