Răsfățați-vă vara aceasta cu o mâncare delicioasă de dovlecei la cuptor. Dovleceii sunt combinați cu cartofi, ceapă și roșii și sunt acoperiți cu un sos delicios de smântână. Această mâncare arată foarte apetisant, este savuroasă, ușoară și gustoasă, ideală pentru cină. Serviți dovleceii calzi.
Ingrediente
-2 dovlecei sau zucchini
-3-4 cartofi medii
-1 ceapă mare
-3 roșii
-100 ml de apă
-4 linguri de maioneză
-4 linguri de smântână
-1 ou
-sare sau condimente după gust
-cașcaval pentru presărare
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Tăiați legumele rondele subțiri.
2. Așezați legumele într-o tigaie adâncă sau tavă: puneți mai întâi cartofii, apoi ceapa, dovleceii și roșiile, asezonând cu sare fiecare strat.
3. Turnați aproximativ 100 ml de apă.
4. Apoi turnați sosul din ou bătut cu smântână și maioneză.
5. Coaceți legumele la 190 de grade până se vor rumeni.
6. Presărați deasupra cașcavalul ras.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!