Dulceață ”De prune cu ciocolată” – un deliciu original, ce cu siguranță va avea succes!

Vă prezentăm o rețetă de dulceață delicioasă de prune cu ciocolată. Din cele mai simple ingrediente obțineți un deliciu mai puțin obișnuit, ce cu siguranță va avea succes. Aceasta nu este doar o conservă pentru iarnă, este un desert excepțional. Cu gust special, foarte aromat și savuros, acest desert cucerește imediat. Serviți-l cu ceai, clătite sau pandișpan de casă.

INGREDIENTE

– 2 kg de prune

– 700 g de zahăr

– 150 g de unt

– 70 g pudră de cacao

– 1 priză de vanilie

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați prunele. Tăiați-le în jumătate și îndepărtați sâmburii.

2. Aranjați prunele într-un vas de mărimea potrivită. Adăugați în vas zahărul și lăsați-le la temperatura camerei pentru 60 de minute.

3. Amestecați bine prunele cu zahăr. Puneți vasul pe foc și aduceți amestecul până la fierbere.

4. Adăugați vanilia și amestecați. Fierbeți dulceața la foc mic. Scoateți spuma.

5. Fierbeți dulceața până aceasta nu va mai face spumă.

6. Adăugați pudra de cacao și untul. Amestecați și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute.

7. Luați dulceața de pe foc și turnați-o în borcane sterilizate. Închideți-le cu capace și întoarceți-le cu susul în jos. Lăsați-le să se răcească.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!