Dacă vă plac gogoșile pufoase, dar nu doriți să așteptați până va crește aluatul și să le prăjiți, atunci veți fi încântați de această rețetă! Echipa Bucătarul.eu v-a pregătit o rețetă delicioasă de gogoși la cuptor. Aceste gogoși apetisante se prepară în doar câteva minute și au un gust minunat! Încercați-le și savurați-le cu plăcere alături de cei dragi!
Ingrediente
— 1 pahar de făină
— 120 ml de iaurt
— 1 ou
— 1 linguriță de praf de copt
— 250 g de afine
— 80 g de zahăr pudră
— 1 linguriță de extract de vanilie
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Combinați făina, zahărul pudră și praful de copt. Amestecați bine.
2. Amestecați într-un bol separat iaurtul, oul și extractul de vanilie (sau 10 g de zahăr vanilat).
3. Turnați amestecul obținut în cel de făină.
4. Adăugați afinele și amestecați aluatul. Puteți folosi orice alte fructe de pădure.
5. Ungeți o formele pentru brioșe cu ulei și umpleți-le cu aluat ⅔ din volum.
6. Încălziți preventiv cuptorul la 190 de grade și coaceți gogoșile timp de 10 minute.
Priviți modul de preparare în videoclipul de mai jos!
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!