Ficăței de pui prăjiți cu ceapă și brânză. Nici nu mi-am imaginat că vor fi atât de gustoși!

De obicei, ficățeii de pui nu sunt în topul preferințelor, atunci când dorim să preparăm o cină pentru cei dragi. Însă preparați după o rețetă deosebită, aceștia vor fi îndrăgiți chiar și de cei mici. “Ficățeii de pui prăjiți cu ceapă și brânză topită” sunt incredibil de gustoși, foarte gingași și cremoși. Savurați ficățeii cu piure de cartofi.

INGREDIENTE 

-500 g de ficăței de pui

-1 ceapă

-400 g de brânză topită

-1/2 pahar de apă fiartă

-sare și piper după gust

-1 frunză de dafin

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Prăjiți ceapa tăiată semi-rondele în ulei până se va rumeni.

2. Tăiați ficățeii în bucăți și adăugați-i în tigaie. Prăjiți-i timp de 5 minute.

3. Adăugați brânza topită, amestecați până la omogenizare și turnați apa.

4. Asezonați cu sare și piper după gust, adăugați frunza de dafin și înăbușiți mâncarea la foc mic timp de 15 minute.

5. Serviți ficățeii prăjiți cu piure de cartofi.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!