Franzelă coaptă cu cașcaval și usturoi

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o idee ingenioasă care va fi un colac de salvare atunci când vă este foame și doriți să preparați ceva rapid și gustos în foarte puțin timp. Franzela umplută cu cașcaval și usturoi este foarte aromată, pufoasă, apetisantă, consistentă, o gustare extraordinară pentru gurmanzi!

Ingrediente

– 1 franzelă veche de o zi

– 100 g de cașcaval

– 100 g de unt

– 3 căței de usturoi

– 1 legătură de pătrunjel

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Dați cașcavalul și usturoiul prin răzătoare mică (sau pisați usturoiul), tocați mărunt verdeața. Amestecați bine toate ingredientele și combinați-le cu untul moale. Amestecați bine încă o dată. Umplutura este gata.

2. Tăiați franzela pe diagonală, dar nu până la capăt. Umpleți tăieturile cu umplutura obținută.

3. Înveliți franzela într-o folie de staniol sau de copt și dați-o la cuptorul preîncălzit la 200 de grade, timp de 20 de minute. Deschideți folia și mai lăsați la cuptor încă 5 minute, ca să se rumenească.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!