Fursecuri fără ouă și praf de copt – atât de gingașe și fragede, încât se topesc în gură!

Aceste fursecuri sunt absolut senzaționale – super fragede, dulci și sfărâmicioase încât se topesc în gură. Fără ouă, praf de copt sau alte ingrediente sofisticate!

Doar câteva ingrediente simple și 20 de minute din prețiosul dvs timp și fursecurile sunt gata! Bucurați-i pe cei mici cu acest minunat desert, servit alături de o cană super aromată de lapte cu scorțișoară!

Ingrediente

— 250 g de unt (la temperatura camerei)

— 0.5 pahar de zahăr pudră

— ⅓ pahar de ulei

— 4 linguri de amidon

— 3.5 pahare de făină

— 10 g de zahăr vanilat

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Puneți într-un bol untul, zahărul pudră și uleiul și amestecați-le bine cu ajutorul mixerului.

2. Adăugați amidonul și continuați să mixați compoziția.

3. Adăugați 1 pahar de făină și amestecați cu mixerul.

4. Adăugați încă 1 pahar de făină și amestecați compoziția cu ajutorul unei linguri.

5. Presărați pe masa de lucru 1 pahar de făină și puneți deasupra aluatul.

6. Frământați aluatul până la omogenizare. Adăugați făina rămasă (½ pahar) și continuați să frământați aluatul.

7. Împărțiți aluatul obținut în 3 părți egale, pe care le modelați în formă de cilindru.

8. Tăiați fiecare cilindru în felii potrivit de groase.

9. Tapetați tava cu hârtie de copt și așezați în ea feliile de aluat.

10. Coaceți fursecurile la temperatura de 180 de grade, până se rumenesc (aproximativ 10-15 minute, depinde de cuptor).

11. Presărați fursecurile fierbinți cu zahăr pudră amestecat cu zahăr vanilat.

12. Savurați cu plăcere!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!