“Fursecurile sfărâmicioase cu gem” sunt un desert extrem de gustos, cu aromă uimitoare care se răspândește în toată casa. Crocante la exterior și foarte fragede în interior, aceste fursecuri sunt ideale pentru un început de zi plin de energie alături de un ceai fierbinte. Umpleți fursecurile cu gemul preferat și savurați-le cu plăcere!
INGREDIENTE
-115 g de unt
-1/4 pahar de zahăr (preferabil brun)
-1 ou
-1 pahar de făină
-1 pahar de nuci
-orice gem
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Bateți într-un bol untul cu zahăr, apoi adăugați gălbenușul de ou și făina. Amestecați bine.
2. Formați biluțe din aluat și puneți-le în albuș de ou (bateți albușul puțin cu furculița) și dați-le prin nuci.
3. Faceți o adâncitură în mijlocul biluțelor cu degetul și puneți-le pe o tavă tapetă cu hârtie de copt.
4. Încălziți cuptorul la 170 de grade și coaceți fursecurile timp de 5 minute. Apoi apăsați din nou în gaura din mijloc și dați fursecurile la cuptor timp de 15 minute.
5. Scoateți fursecurile din cuptor și puneți gemul la mijloc. Puteți da fursecurile la cuptor pentru încă 5 minute la programul grătar. Lăsați fursecurile să se răcească pe un grătar.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!