Gogoși cu cașcaval – o gustare delicioasă și sățioasă, excelentă pentru micul dejun.

Răsfățați-vă familia la micul dejun cu gogoși delicioase din cașcaval. Gogoșile se prepară din puține ingrediente și sunt gata într-un timp foarte scurt. Gogoșile au crustă crocantă la exterior, iar în interior sunt foarte fine și aromate. Această gustare este de mare efect, de aceea este perfectă și pe masa de sărbătoare. Puteți servi gogoșile atât calde, cât și reci.

INGREDIENTE 

– 500 g de cașcaval tare

– 3 linguri de parmezan ras

– 1 ou

– 100 g de făină

– 0.5 linguriță de oregano

– pesmeți

– ulei pentru prăjit

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Radeți cașcavalul tare și amestecați-l cu parmezan și ou.

Imagini pentru Пончики с сыром

2. Adăugați oregano și făina în masa obținută.

3. Frământați un aluat dens. Formați biluțe mici din aluat (aproximativ 40 de bucăți).

Imagini pentru Пончики с сыром

4. Treceți biluțele prin pesmeți și prăjiți-le în ulei până se vor rumeni.

Imagini pentru Пончики с сыром

5. Așezați gogoșile pe un șervețel, ca să se absoarbă excesul de ulei.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!