Gogoși rapide pe bază de iaurt – delicii pufoase și gustoase pentru micul dejun!

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă de gogoși gustoase, care se mănâncă și mai rapid decât se prepară. Este o rețetă foarte simplă, pe bază de iaurt care se prepară rapid și foarte ușor din ingrediente accesibile.

Veți obține niște gogoși pufoase și frumoase, care vor aduna toată familia în jurul mesei pentru a le savura alături de un ceai. Preparați aceste minunate delicii și amintiți-vă de clipele dulci ale copilăriei.

Ingrediente

– 250 ml de iaurt

– 1 ou

– 1 lingură de zahăr

– 1 linguriță de praf de copt sau 0.5 linguriță de bicarbonat de sodiu (stins cu oțet)

– 350 g de făină

– 2 linguri de ulei + ulei pentru prăjit

– zahăr pudră

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Pregătiți toate ingredientele necesare.

2. Combinați într-un bol adânc toate ingredientele uscate, amestecați. Bateți oul și adăugați-l în bol. Turnați uleiul și iaurtul cald.

3. Frământați un aluat moale.

4. Ungeți mâinile și masa de lucru cu ulei și formați biluțe egale din aluat. Din cantitatea dată de ingrediente veți obține 15 gogoși.

5. Faceți o gaură în mijlocul fiecărei biluțe cu ajutorul degetului.

6. Puneți gogoșile în uleiul încins.

7. Prăjiți gogoșile la foc mediu până se vor rumeni.

8. Gogoșile pe bază de iaurt sunt gata.

9. Presărați gogoșile cu zahăr pudră.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!