Vă prezentăm o rețetă de inimi de pui cu ceapă și ciuperci. Este un fel de mâncare cald, perfect pentru novicii în arta culinară. Acesta se prepară uimitor de simplu, iar rezultatul este peste măsura așteptărilor. Obțineți o cină delicioasă, fină și aromată, perfectă pentru toată familia.
INGREDIENTE
-500 g inimi de pui
-1 morcov
-1 legătură de verdeață
-3 linguri ulei de măsline
-300 g de ciuperci champignon
-1 ceapă
-150 g de smântână
-sare
-piper negru măcinat
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Spălați inimile și tăiați-le în jumătate.
2. Curățați și tocați ceapa. Prăjiți-o într-o tigaie încinsă cu ulei.
3. Adăugați inimele de pui în tigaia cu ceapă. Amestecați.
4. Curățați morcovul și dați-l prin răzătoare. Tăiați ciupercile.
5. Adăugați morcovul și ciupercile în tigaie. Potriviți cu condimente după gust. Amestecați.
6. Turnați smântâna și amestecați. Prăjiți înăbușit până inimile vor fi gata.
7. Spălați și tocați verdeața. Serviți inimile presărate cu verdeață tocată.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!