Jeleu de smântână cu banane. Bucurați-i pe cei dragi cu un desert gustos, fin și aromat!

Echipa Bucătarul.eu vă oferă o rețetă delicioasă de jeleu de smântână cu banane, care este perfect pentru mesele de sărbătoare, sau de ce nu, să-i bucurați pe cei dragi într-o zi obișnuită.

Va fi o plăcere de neuitat pentru toți. Acest jeleu o să vă cucerească din prima, este extraordinar de gustos, foarte fin, aromat, răcoritor și ușor ca un fulg – un desert excelent pentru zilele însorite!

Ingrediente

-500 g de smântână

-100 g de zahăr

-25 g de ciocolată

-2 banane

-1 pachețel de gelatină

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Puneți smântâna de temperatura camerei într-un bol, adăugați zahărul și bateți cu mixerul sau amestecați cu blenderul.

2. Turnați jumătate de pahar de apă fierbinte peste gelatină și amestecați continuu, până la dizolvarea completă a gelatinei. Lăsați să se răcească până va fi de temperatura camerei, amestecând periodic.

3. Adăugați gelatina în smântână și bateți amestecul.

4. Curățiți bananele și tăiați-le rondele.

5. Așezați feliile de banane în formele sau paharele pregătite.

6. Turnați amestecul de smântână și dați formele la frigider pentru 2 ore, până se vor întări complet.

7. Dați ciocolata prin răzătoare mică și presărați jeleul.

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!