Vă prezentăm o rețetă sănătoasă de lasagna cu dovlecei, perfectă pentru cină, prânz sau pentru a fi luată la pachet. Foile de lasagna sunt înlocuite cu dovlecei, carnea cu legume, iar sosul bechamel cu cremă de brânză. Această lasagna este delicioasă și dietetică. 100 g de lasagna conține doar 34.56 kcal, de aceea vă puteți răsfăța cu o porție oricând aveți poftă!
INGREDIENTE
– 2 dovlecei
– 2 roșii
– 150 g de brânză de vaci degresată
– 1 ardei gras
– 30 g de mărar
– 5 g de usturoi
– 10 ml de ulei de măsline
– 50 g de cașcaval (am folosit mozzarella)
– sare fină de mare după gust
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
MOD DE PREPARARE
1. Ungeți forma de copt cu ulei de măsline și așezați un strat de felii subțiri de dovlecei.
2. Așezați deasupra un strat de ardei tăiat fâșii mici.
3. Apoi puneți un strat de brânză: amestecați brânza, mărarul tocat sau altă verdeață și usturoiul dat prin presă.
4. Presărați cașcavalul ras.
5. Puneți următoarele straturi: dovleceii, roșiile, ardeii și stratul de cașcaval.
6. Ultimul strat trebuie să fie de dovlecei, presărați-l deasupra cu cașcaval sau mozzarella rasă.
7. Coaceți lasagna în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 25-30 de minute.
Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!