Maioneză de casă fără ouă, gata în doar 2 minute – foarte gustoasă și aerată!

Vă prezentăm rețeta unei maioneze delicioase. Aceasta se prepară fără ouă și este gata în doar 2 minute. Dintr-o cantitate minimă de ingrediente obțineți un sos de casă mult mai delicios decât cel din comerț. Acesta este perfect pentru a fi folosit la prepararea aperitivelor, salatelor sau a unor prăjituri. Renunțați la maioneza din comerț în favoarea unui sos de casă natural, delicios și inofensiv.

INGREDIENTE

-200 ml ulei de floarea soarelui

-1 lingură suc de lămâie

-100 ml de lapte (de soia, de nuci, etc…)

-1 linguriță de zahăr

-0.5 linguriță de sare

-1 linguriță de muștar

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Pregătiți un borcan cu volumul de 0.5 l (sau un vas de plastic). Turnați în acesta uleiul și laptele cald (la temperatura camerei).

2. Amestecați cu ajutorul unui blender, până veți obține o masă omogenă.

3. Adăugați sarea, zahărul, muștarul și sucul de lămâie. Amestecați încă timp de 30 de secunde.

Notă: Nu folosiți mixerul pentru prepararea maionezei. Folosiți doar un blender.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!