Mannik pe bază de chefir fără făină – minim de ingrediente și gust maxim!

Căutați o rețetă simplă de desert pentru ceai? Încercați acest chec cu griș, care se prepară foarte ușor din cele mai accesibile ingrediente, nu conține făină și este foarte gustos. Checul are o textură moale și gingașă și o aromă foarte fină. Savurați checul cu un pahar de lapte cad sau o ceașcă de ceai aromat.

INGREDIENTE

-1.5 pahare de griș (300 g)

-1.5 pahare de chefir

-2 ouă

-1 pahar de zahăr

-100 g de unt

-o priză de sare

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE 

1. Amestecați grișul cu chefir, adăugați o priză de sare, amestecați și lăsați să stea timp de 30 de minute.

2. Frecați untul moale cu zahăr și adăugați ouăle bătute.

3. Combinați grișul cu celelalte ingrediente, amestecați și turnați masa într-o formă unsă cu unt.

4. Coaceți checul la 160 de grade timp de 45-60 de minute, apoi măriți temperatura ca să se rumenească checul.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!