Vă prezentăm o rețetă de chec cu griș foarte pufos și delicios. Este o rețetă ce a trecut cu brio testul timpului, fiind transmisă din generație în generație. Este un desert pentru care veți avea nevoie de foarte puține ingrediente și care se prepară foarte rapid.
Ingrediente
– 250 ml de smântână (sau chefir)
– 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
– 3 ouă
– 1 pahar de zahăr
– 1 pahar de griș
Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor
Mod de preparare
1. Amestecați smântâna cu bicarbonatul de sodiu, ouăle, zahărul și grișul.
2. Tapetați o formă de copt cu hârtie.
3. Turnați aluatul obținut în forma de copt.
4. Coaceți checul în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 190°C timp de 35 de minute.
5. Scoateți checul din cuptor și lăsați-l să se răcească.
6. Scoateți checul din forma de copt.
Notă: Dacă aveți nevoie de un desert mai festiv, puteți tăia checul în jumătate de-a lungul, apoi unge cu crema sau toppingul preferat. Astfel veți obține un tort delicios.
Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!