Mere la borcan pentru iarnă – cel mai simplu și ieftin mod de a păstra merele delicioase pentru întreg sezonul rece!

Vă prezentăm o rețetă de mere conservate. Acestea se prepară deosebit de simplu, fără a avea nevoie de marinată sau borcane sterilizate. În rezultat obțineți niște mere deosebit de delicioase și aromate ce vă vor bucura pe parcursul întregului sezon rece. Unde mai pui, sunt perfecte pentru a fi folosite le prepararea prăjiturilor de casă.

INGREDIENTE

– mere (dulci-acrișoare)

– 3 linguri de zahăr

– câteva frunze de coacăză

– 2 crenguțe de pom fructifer

– apă

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

MOD DE PREPARARE

1. Spălați bine merele.

2. Aranjați-le cât mai dens, într-un borcan cu volumul de 3 l. Nu este nevoie să sterilizați borcanul. Este suficient să fie curat.

3. Adăugați frunzele de coacăză. Aranjați crenguțele de pom fructifer, în formă de x, apăsând astfel puțin merele.

4. Umpleți borcanul cu apă rece (aceasta nu trebuie să fie fiartă). Turnați în borcan zahărul.

5. Închideți borcanul cu un capac de plastic și dați-l la un loc rece. Pe parcurs, marinata va deveni mai tulbure. Păstrați merele la un loc rece.

Echipa noastră vă dorește poftă bună alături de cei dragi!