Mere pane – o gustare dulce care te va încânta! Simplu și delicios!

Astăzi vă invit să încercați o rețetă foarte simplă de mere pane, care cu siguranță va fi pe placul întregii familii. Au o textură super fină și suculentă și un gust extrem de aromat și apetisant. Serviți merele pane ca atare sau decorați cu ele diverse prăjituri sau alte dulciuri. Savurați cu plăcere!

Ingrediente

-200 g de zahăr pudră

-1 plic de zahăr vanilat

-1 pahar de făină

-1 ou

-50 g de unt

-1/2 pahar de vin alb

-ulei

Notă: Vezi Măsurarea ingredientelor

Mod de preparare

1. Separați albușurile de gălbenușuri.

2. Combinați gălbenușurile cu zahăr pudră și unt și amestecați compoziția cu ajutorul mixerului. Adăugați făina și vinul și continuați să mixați până la omogenizare.

3. Separat, bateți albușurile de ou cu ajutorul mixerului.

4. Adăugați spuma de albușuri în compoziția de mai sus.

5. Curățați merele de coajă, semințe și cotor și tăiați-le felii de mărimea dorită.

6. Încălziți uleiul într-o tigaie mai adâncă.

7. Treceți feliile de măr prin aluat și prăjiți-le în uleiul bine încins, până se rumenesc frumos pe toate părțile.

8. Merele pane sunt gata!

Echipa Bucătarul.eu vă dorește poftă bună alături de cei dragi!